豆角炖花肉
山东的传统经典乱炖之一
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步骤1/7
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主料如图
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步骤2/7
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辅料如图
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步骤3/7
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先炒花肉。热锅凉油，放入花肉，老抽，糖和盐
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步骤4/7
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放入辣椒和土豆，倒入少量水，炖上20分左右
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步骤5/7
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放入热水焯好的豆角和豆腐皮，可开中火再炖上10分钟，放入盐，糖，鸡精调味
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步骤6/7
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大火收汁，这样这道豆角炖花肉就完成了。
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最后一步
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下饭绝佳菜肴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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