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懒人版焗排骨的做法

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懒人版焗排骨

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最近天气变冷了呢~做菜就懒惰起来了~排骨经常贪方便拿来蒸着吃也腻了~功夫多的又懒得弄~所以就用焗的办法来做~简单又好吃~家里烤箱也可以焗~稍微脆皮点~电饭煲也行~微波炉都可以~焗出来味道有点区别的~我就简单用厨房随意的煲来焗~边小火焗排骨~边炒个小菜就可以吃饭了~方便噢~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

蒜头 3片

、

小洋葱 2个

、

葱头适量

、

葱花适量

、

盐焗粉 2勺（小）

、

酱油 4勺（小）

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把排骨洗干净后稍微勒干水~再把除了葱花的所有材料倒下去搅拌均匀~这个不用放盐的~因为焗熟后味道已经很够了~（可以稍微放5分钟让它入味）
步骤2/3 点击查看大图
然后开火转最小火慢慢焗大概15分钟排骨熟透了~稍微排骨出油有点皮脆就可以放葱花上盘了~（焗的中间可以稍微翻下排骨让它均匀入味）
最后一步点击查看大图
没有摆饰~大家不要介意哈~味道棒棒的噢~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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