椰汁绿豆西米露
冷的西米露要等夏天才能吃,那就吃热的吧,快来学做
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步骤1/5
(绿豆要提前蒸半熟比较好)西米先提前用热水浸泡一下。(这样比较容易熟)
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步骤2/5
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把水煮开后,往锅中放入西米。
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步骤3/5
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等到西米快熟的时候,再往锅中倒入绿豆去煮。
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步骤4/5
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再倒入椰汁。(如果水太多的话可以去掉一些水) 等到绿豆熟了,再加入白砂糖即可。(绿豆煮的时间可以根据自己喜欢的口感)
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最后一步
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出锅了。
这是一道特色甜品,家里来亲戚可以拿来招待哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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