草莓奶油生日蛋糕
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男朋友过生日,献上生日蛋糕处女作。蛋糕没有用泡打粉,所以口感比店里买的要更好,奶油用的是雀巢植物奶油,甜而不腻,更加健康美味~
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/13
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我做的是六寸小蛋糕只需要两个大鸡蛋,蛋清分离
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步骤2/13
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蛋黄 20g油 30g糖 30g牛奶 36g低筋面粉,注意要用压的方式搅拌,把颗粒物都压开,不能打圈圈搅拌,打圈圈容易拉筋。
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步骤3/13
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蛋清打成奶油状
步骤4/13
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发布于 2015-02-05
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