墨西哥鸡肉卷
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最近给老公研究新的好吃的,好几天前就想到做这个墨西哥鸡肉卷,自己没做过饼,查了好多个烙饼的方法,感觉很简单。自己一试就成功了,还是很开心的。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
200g
、
奥尔良腌料
适量
、
料酒
适量
、
普通面粉
一碗
、
热水
适量
、
盐
一勺
、
甘蓝或生菜
适量
、
黄瓜
一根
、
青辣椒或彩椒
适量
、
沙拉酱
适量
、
番茄沙司
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鸡胸肉切条,放入碗中,倒入奥尔良腌料,适量料酒拌匀。腌料也可自制(黑胡椒、盐)。盖上保鲜膜。放入冰箱一个晚上,第二天早上就可以烤了,这个根据个人情况,没有烤箱就放入淀粉油炸即可。
-
步骤2/12
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面粉到入盆中,倒入适量热水,用一只筷子搅拌。做成烫面。搅拌均匀。
-
步骤3/12
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把刚才的面团揉到一起,适量加入生粉。不沾手为止。盖上保鲜膜。醒20分。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-02-03
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