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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之【Magdalena】

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Pollycs

“Magdalenas，是口感略带湿润的一种糕点，据说1584年天正遣欧少年使节团访问西班牙之际，曾经就品尝过由附近的圣克拉拉教会修女制作的这款点心，连当时同行的西班牙御用厨师蒙迪诺都被其美妙的滋味所感动。不要和玛德琳混淆啊！原来一直以为橄榄油做蛋糕味道会很怪，这个超级赞！一定要试试！步骤简单又超级美味！菜鸟都能做出超级棒的Magdalenas！方子来自《修道院点心食谱》家里没有柠檬了所以省略了方子中的你柠檬皮屑
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 80g
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 70g
、
淡奶油 45ml
、
特基础榨橄榄油 25ml
、
泡打粉 3g
、
柠檬皮屑 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要用特级初榨橄榄油！！！！！！不能用别的替代不然风味大不一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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