年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】
常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补，秋季食补以滋阴润燥为主，并且要多喝水。南方的秋季是干燥的，这时候多喝一些汤品是必须的，但是要适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物才好。 鲜虫草能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效，而鲜虫草炖肉既能增加免疫力，又能滋阴补肾。在这个多发感冒的季节，为自己和家人煲上这样一份汤品是必须的，走起。
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步骤1/6
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排骨切小块入冷水锅中烧开
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步骤2/6
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洗净，玉米切小段
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步骤3/6
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鲜虫草花用清水多清洗几遍，然后入开水锅中快速烫下（差不多10秒左右吧）盛出待用
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步骤4/6
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将玉米和排骨放入电磁压力锅中，选择排骨煲汤--中途家常功能，（时间大约是50分钟）然后按下开始
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步骤5/6
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到剩下10分钟左右，压力锅提示家常，打开加入鲜虫草，盖上，继续10分钟左右
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最后一步
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吃的时候直接加点盐和鸡精即可
舞语：
如果选择干虫草花可以直接和肉一起放入即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
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