是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可爱小蛋糕的做法

点击查看大图

可爱小蛋糕

浏览 7358 · 收藏 21 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 20g

、

糖霜

、

低筋面粉

、

玉米淀粉

、

鸡蛋 3个

、

烘焙奶粉

、

纯奶

烹饪步骤

步骤1/11
鸡蛋从冰箱取出来，常温搁置一小时，
步骤2/11
准备两个干净的无油无水不锈钢盆，把鸡蛋黄和蛋清分别打入两个盆内、
步骤3/11
将黄油，烘焙奶粉，糖霜少于一起倒入蛋黄盆内，用打蛋器打成羽状，倒入50g纯牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉，玉米淀粉、翻拌均匀
步骤4/11
打发蛋白，还是分三次加入糖霜打发哦
步骤5/11
将打发蛋白和面糊翻拌均匀倒入模具
步骤6/11
烤箱盘加入热水适量，预热烤箱220度五分钟
步骤7/11
烤箱调节上下火，160度烤55分钟
步骤8/11 点击查看大图
颜色比较重
步骤9/11 点击查看大图
软软的
步骤10/11 点击查看大图
蛋糕侧面
最后一步点击查看大图
蛋糕内部组织

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

换个做法

可爱小蛋糕的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

可爱小蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许