双色棋格蛋糕
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食材清单
加入采购清单
掌勺(高级)
低筋面粉
120g
、
黄油
100g
、
细砂糖
75g
、
鸡蛋
2个
、
可可粉
11g
、
泡打粉
1.25ml
、
小苏打
0.625ml
、
淡奶油
100g
、
水
15ml
、
牛奶
30g
烹饪步骤
-
步骤1/7
黄油软化,加入糖,打发。至蓬松,颜色变淡。加入打散的鸡蛋,分三次加入,用打蛋器搅打均匀,打五分钟。
-
步骤2/7
低筋面粉,泡打粉,过筛加入。用刮刀翻拌均匀,再加入牛奶,翻拌均匀。
-
步骤3/7
取一半面糊,放入烤盘,(我用的吐司盘)烤盘要铺上锡纸,把面糊用刮刀挂平。放入175℃预热烤箱烤十分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-01-31
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