糖醋排骨
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10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨
800克
烹饪步骤
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步骤1/4
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焯排骨，锅里水煮沸后加入排骨，水开捞出排骨
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步骤2/4
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调汁，料酒，酱油，糖，醋，水的比例是1：2：3：4：5
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步骤3/4
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锅里留少许底油，油开后加入葱，姜蒜，爆锅，然后放入排骨，煸炒几下后，放入调好的汁，大伙煮开，调小火，待汤汁所剩无几后调大伙收汁
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最后一步
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噔噔噔噔，成功
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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