白饭鱼蒸蛋
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步骤1/6
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白饭鱼洗干净后凉干备用
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步骤2/6
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开火烘干锅后，将鱼干炒一会，中间适当加油，以免占锅
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步骤3/6
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加适量盐、油后打散鸡蛋
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步骤4/6
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将打好的蛋与煎好的白饭鱼，一起放于碟里
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步骤5/6
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将冷水煮开后，隔水蒸6分钟
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最后一步
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煮好后上酱油（不喜欢酱油的，可省这步，在打蛋时多放点盐就可）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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