麻酱面
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简单美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
热水锅下面条,煮六七分钟,因为我不喜欢吃太软的面条,之后过凉水
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步骤2/4
调麻酱 这一步最关键 麻酱三小勺放入碗里 之后加生抽 陈醋 香油 蒜泥 盐 味精 然后加入热水 顺时针搅拌 注意热水是一点一点慢慢加入 直到调稀 可以了
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步骤3/4
黄瓜插成丝
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最后一步
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最后开吃如果你喜欢多放醋另外可以加 因为我是山西人
小贴士
1.注意面条不要煮太长时间
2.注意要用热水调麻酱 顺着一个方向
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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