速缓感冒恢复体能:沙参糙米鸡肉粥
浏览 5.5万 · 收藏 1098 · 学做 1
将做法保存到手机
今天是是周一刚好也是春天里的第三个节气:惊蛰 惊蛰意味着天气已开始转暖,并渐有春雷出现,冬眠的动物开始苏醒并出土活动。 雨水渐多,是春播的有利时机。但是这时的天气依然是冷暖难定的,强对流天气 也会时有发生,这不前两天我们这下了一场难得的雨,第二天紧跟着就下了一场难得 的雪,有点可惜的是雪下的小了点。春天本就易燥,下下雨对上呼吸道和净化空气是 非常好的。而且这一阵子,周围的朋友感冒的感冒,上火的上火,都跟这春燥有一定 的关系。春季本身就是一个阳气向上发散的季节,人的肝气在这个时候也最容易受到 季节影响,肝气的不舒会导致我们上火,同时火气大了就会伤害到我们的脾脏,造成 脾上火:体内会变的湿热,比如我们的大便就会越来越干或粘越来越不成形等等... 惊蛰后的饮食仍要遵寻舒肝升阳,滋阴养脾为主 这次我为大家推荐的沙参糙米鸡粥是一款舒解肺热,止咳,祛痰, 并且缓解胃肠炎不适的药膳汤粥。其中的沙参:能养阴清肺火、镇咳除虚热、祛痰 养咽喉,并止痛健胃。可缓解肺热咳嗽所产生的痰积,改善虚弱久咳不愈,减轻感冒、头痛嗓痛 所带来的不适,并且同时还能改善产妇的产后缺乳。搭配富含维生素B族的糙米,和滋补作用强 的鸡肉同煮,可促进体内增强对疾病的抗体,抵抗病菌,能很快回复体能,消除疲劳。 在春季这样一个天气气温波动不止的季节,最好不要因减肥而节食,或者因口腹之欲 吃太多的酸辣刺激的饮食,尽量在上班时间完成工作回到家中早些上床休息,晚饭也不要吃 的过饱或过晚,多吃一些粥、汤、糊类的烹制手法的饮食,让脾胃一方面能得到好的吸收, 另一方面可以使脾胃的压力减低。早睡早起,中午能小睡就尽量小睡。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
药材迅速的在清水下冲净
-
步骤2/5
点击查看大图
糙米入清水中浸泡30分钟鸡腿剁小块后开水焯去血水
-
步骤3/5
点击查看大图
将焯去血水的鸡块在油锅中稍煎一下
-
步骤4/5
点击查看大图
将鸡块和药材一并加入锅内续入清水约2500g
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开转小火煮约30分钟后米变的粘稠烂软即可最后可以加入几粒枸杞点缀(也可不加)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-05
换个做法
沙参糙米鸡肉粥的其他做法
沙参糙米鸡肉粥的相关分类
沙参糙米鸡肉粥的相关推荐
-
香菇腊肠饭
348934人看过 -
懒人版~胡萝卜腊肠饭
496513人看过 -
它才是真的维C王,维C含量是苹果的70倍,梨的100倍!
91238人看过 -
龙眼牛肋骨
424938人看过 -
洋葱水 | 风寒感冒食疗
555650人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#每天维C果茶
499432人看过 -
自制豆腐
253607人看过 -
虾皮土豆饼
121791人看过 -
家传萝卜丝汤(感冒专用)
166111人看过 -
丰富餐桌味~浓郁鹿茸菇焖鸡
26318人看过 -
酸酸甜甜杨梅汁
201566人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
438240人看过