辣炒白菜
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老婆有吃夜宵的习惯,喜辣,怕咸,又怕胖,因此自己研究创出这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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辣白菜洗净切片。(切片后洗净水分比较多,洗后再切水份正好,不用再加水)
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步骤2/7
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热锅再放油,所谓冷油热锅,能把蔬菜瞬间烧熟,不容易焦。油和锅同时加热容易烧焦掉。
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步骤3/7
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倒入大白菜迅速翻遍几下,让其进油。
步骤4/7
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发布于 2015-01-27
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