盐城肉丸
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米煮成饭,放凉!
-
步骤2/6
点击查看大图
糯米饭凉了之后放肉馅,葱,姜,盐糖,除了油其他调料都放进去,之前忘记了,还需要两个生鸡蛋也一起放进去!
-
步骤3/6
点击查看大图
全部材料顺着一个方向打成黏糊!
-
步骤4/6
点击查看大图
准备一小碗生粉水,炸丸子时用生粉水就可以容易成型并且不会粘手和勺!
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放上油,为了节约油,所以我用的奶锅!
-
最后一步
点击查看大图
成品,外焦内嫩,不会油腻,有点糯糯的感觉!即使不喜欢吃肉的朋友,也会觉得好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
肉丸的其他做法
肉丸的相关分类
肉丸的相关推荐
-
空心肉丸
27106人看过 -
馒头肉丸
28039人看过 -
肉丸
20929人看过 -
都说香的素馅饼
105191人看过 -
鸡丝荞麦凉面
1660349人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#【国风】青花瓷旗袍饺子
174696人看过 -
扬州炒饭
8035601人看过 -
5分钟自制奶茶(疫情期间宅家必备)
270531人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#菌菇香干小炒
142167人看过 -
五色糙米炒饭
19626人看过 -
西班牙橄榄炒饭
155558人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5590858人看过