叉烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉切块,不能太小,烤后会很硬。肉肥些没关系,烤后油会出来。
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步骤2/4
蒜拍一刀切末,调料混合。
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步骤3/4
将肉放进混合后的汤汁中腌制一下午。
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最后一步
烤箱上下火180度,20分。
小贴士
手边没有叉烧酱,就上网搜了下。本来还要加盐的,但有了酱油和红方就很咸了就不加了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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