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大烩菜

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Qiuyue0815

这是一款大众家常菜了吧，我们这里家家户户都这么吃，在夏天街上有露天的小吃也卖这个烩菜，小厨会把部分食材事先弄成半成品，下班赶时间的人们会稍等片刻买上一份回家，实惠而且也好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 350G
、
油菜 80G
、
粉条 100G
、
炸豆腐 80G
、
盐 适量
、
葱 适量
、
生姜 适量
、
辣椒 适量
、
蒜 适量
、
酱油 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

土豆、豆腐可不用油炸，直接可以做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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