核桃杂粮发面小饼
前几天做的玉米面发面小饼,一家人都是赞不绝口,夸好吃。粗粮要经常吃,当然还要做的细致菜可口。这次我用核桃和燕麦片以及玉米面和白面混合又做了一些小饼,好吃那是必须滴,营养还用说吗?
119克
35克
172克
970
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
熟核桃仁放入料理机干磨杯。
-
步骤2/15
点击查看大图
启动料理机把核桃仁打磨成粉。
-
步骤3/15
点击查看大图
燕麦片同样也放入料理杯打磨成粉。
-
步骤4/15
点击查看大图
玉米面,燕麦粉,核桃粉,白面收好。放入白糖。混合一下。
-
步骤5/15
点击查看大图
酵母备好。倒入温牛奶融化酵母。
-
步骤6/15
点击查看大图
把牛奶倒入混合好的面粉中。
-
步骤7/15
点击查看大图
和成面团,多揉搓一会,做到手光,盆光,面光。醒发约50分钟。
-
步骤8/15
点击查看大图
50分钟后面发好,(面内组织有大大的蜂窝眼)
-
步骤9/15
点击查看大图
取出面团揉匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
分成小面剂子,大小随意,揉圆(但我觉得还是小一点可爱,)我分了9个。
-
步骤11/15
点击查看大图
每个面剂子擀成椭圆形。
-
步骤12/15
点击查看大图
平底锅放油,我用的是不粘锅,少放一点就可以。摆入擀好的小饼。
-
步骤13/15
点击查看大图
小火煎到两面金黄,熟透即可。
-
步骤14/15
点击查看大图
非常好吃营养的小发面饼。
-
最后一步
点击查看大图
普通平底锅一样操作,只是油 微微多放一些,防止粘锅即可。
牛奶的量可以根据面粉的含水量适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
核桃杂粮发面小饼的其他做法
核桃杂粮发面小饼的相关分类
核桃杂粮发面小饼的相关推荐
-
西红柿炖豆腐
41539人看过 -
猪肉炖粉条
26408人看过 -
发面饼
3415人看过 -
小虾米
192536人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2186527人看过 -
#人人能开小吃店#玉米面馒头
620076人看过 -
发面饼
26354人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酱香茄条
182348人看过 -
清炖排骨汤
756306人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1561505人看过 -
酸奶小饼
26129人看过 -
家常土豆辣子
133687人看过