清汤黄腊丁
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从小就喜欢吃鱼，因为小时候一直听大人说，吃了鱼聪明，黄腊丁是最爱，肉质细嫩，清汤，红汤都好吃，别有风味！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
市场上买新鲜的黄腊丁，让鱼贩打理干净，回家用清水洗干净就行了
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步骤2/4
锅加适量水，放入切好的葱姜末，放一勺鸡精
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步骤3/4
水开以后，放入鱼，煲15—30分钟
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最后一步
点击查看大图
还可以加点小青菜一起，更营养，最后放适量的盐，出锅，撒上葱花
小贴士
注意不要被鱼头两边的刺扎到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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