葱油红枣点心
直接太酥了,入口即化的感觉(^_^)
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步骤1/10
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将1份低粉放烤盘入烤箱,我的上下火烤了10分钟,即熟
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步骤2/10
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熟面取出,面易结块,用汤勺底部压碎
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步骤3/10
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葱油:即是葱花切碎后,将热油倒入葱花上即可
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步骤4/10
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将葱油的一半倒入碗中,加入白糖,泡打粉拌句后,再加入烤面搅至无干粉
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步骤5/10
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用保鲜膜将面糊盖住,静置40分钟
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步骤6/10
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将低筋面粉倒入碗中,加入鸡蛋和另一半葱油搅匀
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步骤7/10
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面糊中继续加入葡萄干.红枣干.花生碎.黑芝麻拌匀
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步骤8/10
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将面坯做成自已喜欢的形状,上下火烤15分钟
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步骤9/10
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这个是烤了10分钟的样子,点心膨胀起来啦!
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最后一步
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烤好的样子
面糊不要太硬,要不然成品容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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