草莓千层蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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各种粉类、鸡蛋、牛奶、黄油一起搅拌均匀,过筛。制作饼皮,面糊一次倒多少根据平底锅大小而定,我也是第一次做,做得稍微有点厚。
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步骤2/4
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饼皮煎好后放凉,置冰箱备用。草莓洗净切丁备用,淡奶油加糖打发后,就可以开始制作了
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步骤3/4
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一层饼、一层奶油、一层草莓、一层饼重叠,直至饼皮全部叠上,因为我也是第一次做,边缘不太整齐,之前看有好多人都是在慕斯圈里制作的,那样比较整齐好看
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最后一步
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冰箱放置两三个小时就可以开吃了,由于饼皮太厚,口感上差了些,但也很好吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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