自制小蛋糕(适合有蛋糕机做)
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关于一个做饭白痴第一次做甜品的故事。。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先打两个鸡蛋,搅拌均匀,打到起泡。再放入糖,蜂蜜,牛奶,葡萄干等配料,依照个人口味啦。如果想吃咖啡味儿的还可以放速溶咖啡。搅拌均匀。
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步骤2/4
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再放入低筋面粉。和鸡蛋的比例1:1或1:5依个人口味而定。搅拌成浓糊。再加入约六分之一的食用油,搅拌均匀。
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步骤3/4
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然后就是强大的蛋糕机登场啦!在加热之前要用小刷子或纱布把烤盘上刷一层油,防止粘上。然后把调好的蛋糕糊倒入蛋糕机。但是不要倒满哦,因为会膨胀,所以倒八分满就好了。
步骤4/4
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发布于 2015-01-13
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