超好吃的牛油果肉松寿司-自制寿司醋
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寿司是一个快的不能再快,简单的不能再简单的吃食了。搜罗冰箱,有什么就放什么,比如可以黄瓜代替牛油果,火腿肠代替肉松,还可以放胡萝卜,等等。牛油果的口感当然是极好的。这是多年来总结出来的用料搭配,千岛酱和沙拉酱万万不可少!这些用料一共卷四个卷!我不喜欢放太多米,如果你卷的米比较多,可以卷成三个甚至两个,反正其他辅料平均分配就是。大米饭我家是紫米的。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
寿司海苔
4张
、
蒸熟的米饭
150g
、
牛油果
1个
、
鸡蛋
1个
、
肉松
100g
、
白醋
25g
、
白糖
15g
、
盐
2.5g
、
千岛酱
30g
、
沙拉酱
30g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材,鸡蛋热锅热油,摊成薄薄的蛋饼
-
步骤2/7
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把盐糖醋倒在一起搅拌均匀,最好用绵白糖!没有全融化也没关系。米饭略微放凉,将拌好的自制寿司醋倒入米饭搅拌均匀
-
步骤3/7
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米饭薄薄一层铺在海苔上,用勺子压紧实。末尾处要少少铺一点,便于最后收尾时粘合,又不可太多,以免卷的时候挤出来
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-01-13
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