儿童彩椒意大利面
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甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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切墩(初级)
干意大利面
60g
、
红、黄彩椒
各一个
、
新鲜大虾
4只
、
鲜香菇
5朵
、
西红柿
1个(约150克)
、
洋葱
40克
、
大蒜
1瓣
、
橄榄油(底油)
适量
、
食盐
适量
、
沙拉酱
适量(可不放)
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好食材。
-
步骤2/13
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彩椒对半剖开,做盅的一半挖去蒂和籽,另一半取适量切小块。西红柿去皮切小块,大蒜切片,备用。
-
步骤3/13
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海虾剥壳后切小块,元葱切小块,香菇切小块。彩椒对半剖开剩下的切小块,备用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-01-12
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