荷叶饼
爱吃土豆丝卷饼的朋友不能错过的饼的做法哦~
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步骤1/8
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300克面粉加开水用筷子搅成雪花状,领用一碗100克面粉加冷水搅成雪花状
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步骤2/8
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热水活好的面团放到冷水活的面中继续揉成面团盖保鲜膜放30分钟以上
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步骤3/8
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醒好的面团切割成小团
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步骤4/8
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取一小块表面刷油后加另一块面一起赶成圆饼
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步骤5/8
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平底锅烧七成热后开小火,将饼放入
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步骤6/8
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起鼓后立刻翻面,两面都微黄就熟啦
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步骤7/8
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可以分层哦~
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最后一步
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剩菜剩饼变身的美味烩饼~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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