自制巧克力的做法

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自制巧克力

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1小时以上 | 切墩(初级)

巧克力

、

椰蓉

、

扁桃仁

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
纯黑无添加原装比利是巧克力，根据要做多少模而家重量。我做了三个模，大概400g
步骤2/5 点击查看大图
隔水溶解，如果有这个巧克力溶解机，可以直接溶，不用隔水溶解…在搅拌过积中添加果仁一起搅拌到巧克力变液体，然后慢慢倒入巧克力模里，待冷却凝固即可
步骤3/5 点击查看大图
巧克力模
步骤4/5 点击查看大图
正面，这个模是巧克力机的赠品，如果用这种材料的模具，须放冰箱一段时间才能取出巧克力
最后一步点击查看大图
这是硅胶巧克力模的成品，凝聚后即可取下，无需冷藏

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

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