酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)
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今天忽然想吃菜花了 一搜菜谱 发现特别适合当下饭菜的菜谱 于是本大头便开始搞创新 意外的是最后才一上反映还不错…追求不一样的你敢一试吗?
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
梅花肉
150g
、
菜花
300g
、
白萝卜
150g(大萝卜1/4左右)
、
腐竹
50g
、
大葱
一小段
、
大蒜
2瓣
、
洋葱
少量
、
盐
1茶匙
、
生抽
2茶匙
、
耗油
1茶匙
、
料酒
1茶匙
、
豆瓣酱
2茶匙
、
淀粉
少量
、
白砂糖
1/2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
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肉切成片后加入淀粉、1茶匙生抽、1/2茶匙白砂糖腌制15分钟
-
步骤2/8
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腐竹提前15分钟泡好 葱姜蒜和萝卜切丝 菜花洗净备用
-
步骤3/8
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烧锅热油 放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-01-06
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