Apple crunch cheese cake
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以前只做过重芝士,这次做这个是因为朋友在泰国吃过一款蛋糕,就是这个名字,然后找我帮她做宠物翻了很多资料,自己做了些改变,以前做过一次没有太成功,这一次是在我上一次的基础之上做了更改。他们说口感太好吃了,跟在泰国吃的一样。看来我是瞎猫撞上死耗子了,哈哈 开森…
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
cream cheese乳酪
150g
、
cream淡奶油
50g
、
Leno juice柠檬汁
15ml
、
egg鸡蛋
1个
、
饼干
50g
、
黄油
25g
、
苹果
1个
、
红糖
50g
、
白糖
20g
、
低粉
50g
、
肉桂
5g
烹饪步骤
-
步骤1/6
很多没有拍图片,现将乳酪跟白糖打细腻顺滑,加入鸡蛋液,加入淡奶油,在加入柠檬汁,
-
步骤2/6
在打发乳酪的时候,备好苹果粒。
-
步骤3/6
消化饼干敲碎,黄油微博叮一下,两者混合均匀倒入磨具内,压平压实,冰箱冷藏一会。红糖 白糖 低粉 肉桂粉 混合均匀待用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-01-06
换个做法
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