蔓越莓香蕉蛋糕
喜欢吃香蕉,但却是无意间才发现除了派,还可以做蛋糕。香蕉味儿的蛋糕很香,甜而不腻超好吃!
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步骤1/7
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准备好所有的材料
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步骤2/7
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用打蛋器打好鸡蛋,分2次将细砂糖放进去打匀;加入牛奶,搅拌均匀;放入香蕉泥搅拌均匀。
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步骤3/7
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黄油融化,搅拌均匀;过筛加入低筋面粉、泡打粉,用刮皮刀搅拌均匀;将三分之二的蔓越莓切碎,搅拌。
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步骤4/7
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将搅拌好的面团放进蛋糕模具,把剩下的蔓越莓摆放在上面。
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步骤5/7
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预热烤箱上下170度,放进去后烤40分钟,用牙签戳一下,拉出看没有粘就好了。
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步骤6/7
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等冷却后取出蛋糕。
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最后一步
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切片看看
第一次做没有加泡打粉,心很实,整个蛋糕就有点偏硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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