迎新年:自制芝麻糖——零添加剂
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今天刚买了一口特百惠5.7L的多用锅,先来做一个芝麻糖试试!家里有不粘锅的亲,都可以试试哦!
食材清单
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切墩(初级)
冰糖(白糖)
250g
、
熟白芝麻
350g
烹饪步骤
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步骤1/7
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先用电磁炉800瓦的火将多用锅加热。在锅加热的同时,用料理机将冰糖打成冰糖粉备用。
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步骤2/7
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锅加热后,将冰糖粉倒入锅里,用搅拌棒不停地搅拌。(家里没有这口锅的亲,最好还是稍微加点清水哦!)
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步骤3/7
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待冰糖全部化成无颗粒状的糖浆后转小火,电磁炉400瓦的火。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-01-06
换个做法
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