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松软奶黄小餐包

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东东的厨房

松软可口的奶黄小餐包作为早餐，方便、营养又美味！掌握了面包胚的制作，就可以随意变换内馅，制作不同口味的小餐包，如豆沙、巧克力酱、火腿肠、椰蓉等等……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 250g
、
水 125g
、
细砂糖 30g
、
全蛋液 25g
、
盐 2g
、
酵母 3g
、
黄油 25g
、
奶黄馅 270g
烹饪步骤
小贴士

手工和面，虽然费时费力，但口感是机器和面所无法比拟的。所以建议有时间和精力的话，还是要手工和面，体验那份纯手工的乐趣。奶黄馅的做法可以在豆果里搜索东东的厨房，查找菜谱里的制作方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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