土鸡菌子热汤面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把半边土鸡剁成若干块(不要太小),用开水过一下血水,然后盛出备用
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步骤2/5
尽量选用土陶瓷炖锅,盛水烧开,把过完开水鸡,和一块老姜,和红枣一起入锅。
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步骤3/5
大火烧开后,改用小火慢炖。这时候可以准备其它食材,菌子洗干净。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-01-04
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