戚风蛋糕卷
-
步骤1/7
蛋黄加入10g糖打匀
-
步骤2/7
加入玉米油及牛奶打匀
-
步骤3/7
筛入低筋面粉拌匀
-
步骤4/7
蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40g砂糖，打至湿性偏干
-
步骤5/7
蛋白三分之一放入蛋黄糊里拌匀，将其直接将剩余的蛋白里，拌匀
-
步骤6/7
将面糊倒入烤盆，烤箱预热180度，中层烤13分钟左右
-
最后一步
将巧克力酱涂抹蛋糕上，卷起即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
戚风蛋糕卷的相关分类
戚风蛋糕卷的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧东北鳕鱼土豆
114651人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10209520人看过 -
糖醋包菜
130329人看过 -
酱骨架｜有滋有味
7501602人看过 -
自制烤羊肉串
17466人看过 -
开胃的番茄鳕鱼
127259人看过 -
蒜蓉烤茄子(空气炸锅版)
90477人看过 -
无面包三明治【宝宝辅食】
38476人看过 -
虫草花红莲鸡骨架汤#2018年我学会的一道菜#
213915人看过 -
家常内酯豆腐
349440人看过 -
肉松戚风蛋糕卷
8859人看过 -
酱鸡骨架
109470人看过
