松脆可口的黄油曲奇
冬天就想做点高热量的东西，美美的把她们把装起来，送给姐妹们
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步骤1/10
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材料和工具都很简单，用到了蘭黄的鸡蛋和总统的牛奶。自己吃都要用最好的
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步骤2/10
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黄油切成丁状更容易隔水融化
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步骤3/10
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很快就融化了，差不多这个样子就可以开始打发黄油了
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步骤4/10
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每次打发黄油都会溅的到处都是，这次在盆儿上面盖张油纸，大大缓解了这个恼人的问题
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步骤5/10
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冬天做曲奇我认为是最佳的季节，因为黄油冻的很快，更容易打发，打到出羽毛状后加入糖霜礼物打发
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步骤6/10
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加入糖霜后更加剧了黄油的蓬松感，这是加入鸡蛋和牛奶继续
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步骤7/10
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筛入面粉
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拌匀面粉
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步骤9/10
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很多妹纸反应，挤曲奇面团也太难了吧，要废多大的劲啊，其实如果觉得不好挤，每次放1/3的量，挤完再加，量少了更好使劲，挤出来的话也更饱满
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最后一步
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挤完觉得很满意，烤箱中层，180度15至20分钟，注意观察饼干颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
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