韭菜盒子
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步骤1/8
面忘记拍照了。昨晚上和的面。热水冷水各一半。或者温水直接和也行。 韭菜盒子的面要软一点。醒了一晚上。早上方便用。
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步骤2/8
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鸡蛋打散。先炒散凉凉
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步骤3/8
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韭菜是昨晚洗干净的。 晾干。 早上直接切碎
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步骤4/8
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切好的韭菜馅放香油。 防止出水。
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步骤5/8
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虾仁切碎。 跟韭菜鸡蛋一起。拌入十三香 油 鸡精 生抽。盐等到要包的时候再放
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步骤6/8
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边包边烙。 很快就好了。 一定要小火。 个人喜欢少油所以只是锅底放一点点
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步骤7/8
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面是烫面。鸡蛋也是熟的。韭菜虾仁也熟的比较快。 翻个面就差不多好了。
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最后一步
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早上用昨天剩的饭煮了点白粥。 开吃。 绝配啊。 又吃了好多。 一早上的就撑了。 觉得今天不用再吃其他了。哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-30
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