红烧萝卜
以前总是吃到妈妈做的红烧萝卜,红烧冬瓜之类的,正好家中没有荤腥类的配菜,于是果断选择试一下妈妈的菜,虽然是纯素材,但因为是爆炒和加酱油的缘故,口感非常有肉感哦!
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步骤1/7
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萝卜洗净备用。
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步骤2/7
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去皮切块备用。
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步骤3/7
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起油锅放入萝卜块翻炒。
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步骤4/7
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加入生抽和老抽适量。
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步骤5/7
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翻炒上色。
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步骤6/7
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加入适量水焖煮,大概七八分钟后就能收汁了。
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最后一步
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收汁起锅,是不是很诱人呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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