香菇烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选好肥瘦均匀的猪肉,剁好加入香菇末和姜末,再加入鸡蛋和盐,味精,香喷喷的馅就好了,这步很重要哦!
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步骤2/4
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我买的是超市的饺子皮,用手把它扯大,也可以用擀面杖,尽量把它变大变圆!
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步骤3/4
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把馅裹在中间,用虎口把周围的皮陇起,就成了一朵花的形状,再扭一下就好了,很Q的!
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最后一步
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最后出锅就是美美的这样了,只需要七八分钟,看着都不忍心吃了!
小贴士
如果不喜欢香菇的还可以用竹笋,根据自己的喜好吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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