补气补血暖汤--五红粥
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某淘宝卖家送的招牌五红粥的材料,一直没时间做。 西安天寒地冻的,抓住2014的小尾巴,给自己煲上一盅,甜甜暖暖的糖水。 忙忙碌碌的没停,刚做好一个蛋糕。 其实在做蛋糕前,我已经把糖水煮上了。 五红粥的内容是由:红枣,红枸杞,红衣花生,红豆,红糖组成的。 光看这些名字,就知道,一定是补血补气的糖水啦。 行动起来,给自己一点点关爱吧。
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
1.将洗干净的原料浸泡半个小时。
-
步骤2/3
2.加入红糖搅拌均匀。红糖根据自己的口味适量即可。
-
最后一步
3.放入电炖盅,隔水炖。3个小时,红豆软烂,就OK啦。
小贴士
红枣去核,这样可以降低红枣本身的热气。
为了避免枸杞猪栏,可以等到关火前30分钟在放。
如果没有电炖盅,可以直接放到锅里煮,大火烧开,小火煮一到两个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
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