五花肉炒广东菜心
适量的猪油让这道菜的味道异常鲜美
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步骤1/8
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新鲜的广东菜心
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步骤2/8
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去掉广东菜心的叶子
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步骤3/8
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切好的广东菜心
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步骤4/8
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五花肉,洗干净切好,注意切的时候将肥肉与瘦肉分开
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步骤5/8
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放入少量的油后,倒入五花肉的肥肉,将油炸出来,炸至肉片金黄色
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步骤6/8
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倒入瘦肉大火翻炒,微熟后放入生姜大蒜
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步骤7/8
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倒入菜心,炒2分钟,放入盐,出锅
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最后一步
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成品如图。金黄色的是油煎过的五花肉,因为有纯猪油,菜非常香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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