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凉拌野苜蓿

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Dream芸_

阳春三月，万物复苏，初春的野菜脆嫩爽口，野味十足，非家种大棚可以比拟，是人们尝春调剂的上品。千百年来野菜伴随着我们自生自灭，在个个平常的日子里，它属于闲花野草，是生活的点缀品。而今却成了餐桌上的珍品！我吃这嫩苜蓿还在酒店里吃过自己从来没有做过。有幸在这尝鲜的季节吃到了它。不一般的
食材清单 加入采购清单
新鲜苜蓿 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
橄榄油 适量
、
新蒜 适量
、
味精 适量
、
切丝干辣皮 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

苜蓿就在这几天出来的萌芽可以吃。过了季节就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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