酸辣血旺
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也是偶然才想起这道小时候的美味，也就跟着外婆学了学，果真地道，超好吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中放油，等油温升高以后，放入高汤或水。等高汤或水烧开以后放入血旺。
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步骤2/3
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等血旺在锅中煮透了，就可以加盐、味精、醋等（其实都是根据个人的口味，当然本人口味偏重）然后到入花椒油，撒上香葱和红油。
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最后一步
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就是这样简单！大功告成了！在煮血旺的时候注意火候，不要太老也不要不熟！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-18
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