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竹笋炒鸡蛋

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.炒笋一般都放猪肉,猪油配笋很香,我这个没放肉,所以油要多一点。 2.如果不想炒笋的时间太长,可以预先给笋焯水,同理是为了去除苦涩味~ 3.如果喜欢吃口感润一点的,最后还可以加点水焖个半分钟~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-10 · 浙江省

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