番薯小丸子
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步骤1/11
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番薯去皮，切片
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步骤2/11
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水开下水蒸，蒸到能一压就烂
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步骤3/11
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这是蒸好的，压烂
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步骤4/11
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糖用温水化开，倒在压好的番薯泥里
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步骤5/11
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糯米粉
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步骤6/11
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一点一点的往番薯里面加，压成团
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步骤7/11
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压到图片上这样，不沾手
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步骤8/11
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然后开始一粒一粒搓，像搓汤圆一样，记得盘里洒粉，避免粘一起
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步骤9/11
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锅里放油，滚点面包糠，一颗一颗下锅炸，炸至金黄色
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步骤10/11
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ok
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最后一步
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外脆内糯，香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-14
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