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广式煲仔饭

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张小樱--ZXY

周末在家做了一锅腊味煲仔饭，好吃极了，一下子就吃光了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
苗大米 100g
、
皇上皇腊肠 2根
、
香菇 4个
、
鸡蛋 1个
、
油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
耗油 适量
、
水 适量
、
腊肉 适量
、
大白菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.材料必须煮7成熟 2.锅底加油防粘，米饭面上加油更香 3.关火以后必须焖20分钟，不然不熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-12

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