针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身的做法

点击查看大图

针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身

浏览 4.2万 · 收藏 203 · 学做 2

冬天能喝上热呼呼的羊肉汤，鲜美爽口，真是暖胃又暖心

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

带皮羊排 2根切块

、

大白菜半棵

、

粉丝适量

、

金针菇适量

、

料酒适量

、

花椒适量

、

生姜适量

、

葱适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉放花椒料酒用水泡1小时，除腥血
步骤2/8 点击查看大图
放姜葱用高压锅保压15分钟
步骤3/8 点击查看大图
压好的羊汤放入沙锅，放料酒枸杞，烧开
步骤4/8 点击查看大图
加入白菜，烧开
步骤5/8 点击查看大图
加入粉丝，烧开
步骤6/8 点击查看大图
加入金针菇，加盖小火焖5分钟
步骤7/8 点击查看大图
关火加盐调味，上桌
最后一步点击查看大图
忘传这张了：粉丝先要用水泡开，白菜要切小，多取菜茎，菜叶留着下顿炒着吃了！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-11

换个做法

针菇白菜羊肉粉丝煲的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

针菇白菜羊肉粉丝煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许