美式松饼
松饼 通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂 不用烤箱也能做出的美味。
24克
29克
103克
660
千卡
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步骤1/4
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面粉 泡打粉 筛入盆内 加入糖和盐 打两个鸡蛋
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步骤2/4
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加入牛奶 搅拌至均匀无粉粒的状态
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步骤3/4
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加热平底锅 盛一勺面糊倒入平底锅 看到面糊上有气泡冒出并破掉时翻面 再煎一会即可盛出摆盘
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最后一步
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淋上枫糖或者奶油 酸奶 水果都可以
配方里没有加太多糖 干吃有种淡淡的甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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