清香豌豆尖汤
小时候在家过春节,春节之季,每顿大鱼大肉,油腻无比,这时,我们就会去田间一掐上一把豌豆尖,热油下几片姜下水,水开下豌豆尖,稍煮片刻,加盐,盛出即可,倍受欢迎!
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步骤1/6
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把豌豆尖摘好洗净
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步骤2/6
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准备好姜片,葱花
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步骤3/6
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热锅放少许油,下姜片
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步骤4/6
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姜片下后,半分钟就可以放水了,开水,凉水都可
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步骤5/6
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水开,下菜。放盐或者按习惯加一点鸡精
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最后一步
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一分钟左右盛出,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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