自制油条
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步骤1/8
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面粉与安琪油条膨松剂充分混合后加温水揉成光滑面团,盖保鲜膜静置30分钟左右
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步骤2/8
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面粉与红糖混合加适量水揉成团(要软些)(不做糖果子的此步骤可以忽略)
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步骤3/8
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面团静置后直接取用,不要再揉。取一小块儿面上面放红糖面团,抻开
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步骤4/8
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油锅烧热,下锅炸(看看起的挺不错吧,呵呵)
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步骤5/8
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这是油条,取两小块面,抻开,中间用筷子按一下,下锅前扭一扭即可(因锅已烧热,没法拍过程了,很简单,一说都能明白)
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步骤6/8
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成品图1
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步骤7/8
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成品图2
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最后一步
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再配上自家榨的豆浆,哈哈有没有早点铺子的感觉,喜欢下厨的你们赶紧试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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