红烧萝卜块的做法

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红烧萝卜块

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切墩(初级)

大萝卜

、

生抽，老抽，蚝油，盐，鲍鱼（或排骨、牛肉）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜切块
步骤2/9 点击查看大图
锅放水油萝卜，把萝卜煮熟（大概十五分钟）捞出空水。
步骤3/9 点击查看大图
鲍鱼上锅蒸熟切和萝卜一样大的块备用（如果放排骨要提前煮熟，放牛肉也要提前煮熟）
步骤4/9 点击查看大图
生抽老抽蚝油糖放在碗里调匀备用
步骤5/9 点击查看大图
锅放油炝锅下萝卜翻炒
步骤6/9 点击查看大图
再放鲍鱼翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放调好的酱汁翻炒均匀入味
步骤8/9 点击查看大图
放一点盐，香菜即可
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装盘

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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