红烧小鸡腿
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红烧鸡腿是一道很普通的家常菜,此菜的特点色泽红润,肉质咸香,汤汁泡饭也很美味,足以勾起你食欲。
营养分析
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1克
4克
15克
78
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿
10个
、
葱
1段
、
姜
6片
、
蒜
3瓣
、
八角
2颗
、
香叶
1片
、
桂皮
1段
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1汤匙
、
料酒
2汤匙
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材。小鸡腿洗净,用牙签扎孔方便入味儿;葱姜蒜切合适大小;生抽老抽料酒盐倒入碗中搅拌均匀。
-
步骤2/8
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锅内倒油,温热,放入料碟内的调料炒香。
-
步骤3/8
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接着倒入鸡腿翻炒。
步骤4/8
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发布于 2019-06-15
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